ABC COOKINGへ行ってきました♥︎
最近、アジアンフードにハマっているので、フィリピン料理に挑戦してみました!!
ABC COOKINGには初めて来たのですが、ドリンクを飲みながらお料理できると知ってびっくり！
今回誘ってくれたあやかしと、白ワインを片手にクッキングスタート…^^
エビのスープ「シニガン」と、肉料理の「アドボ」と、バナナの揚げ菓子「トロン」をクッキング♩
２人ペアで行うので、お料理初心者でも全然大丈夫でした^^
アドボも美味しそうでしょ~~~??^^
お肉はお酢につけて下ごしらえしたので柔らかくできあがりました♥︎
それから酸味があとをひくシニガンは、お野菜もたっぷり。プリップリの海老ちゃんも美味しかったです♩
デザートのトロンは、揚げたバナナにカラメルソースがかかっていて程よい甘さ♡
フィリピン料理は初めてでしたが大満足の出来でした^^!!
フィリピン、行ってみたいなーーーー^^
ボラカイ島とかセブ島とか♡
綺麗な海を見ながらのんびりしたいなー
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