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釜山に来たらコムチャンオ♡ 맛집:부산 꼼장어

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海のウナギ「コムチャンオ」♡
韓国語辞書に꼼장어と入れるとなぜか『イイダコ』と訳されるのですが、海のウナギだそうです♡

ナンポドンのチャガルチ市場に食べに行こうとタクシーに乗ったら
タクシーのアジョシが「ナンポドンは高いし釜山人は誰もいかないよ。その代わりにもっと安くておいしいところがあるよ!」
と連れて行ってくれたのがココ♡(アジョシ優しい〜ありがとう〜)

영진 산 꼼장어 전문

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コムチャンオが1人前1000円くらいで食べれます♡
今回は4人だったので3人前をオーダー!!

海のウナギを “生きたまま” 鉄板で焼きます。
エイリアンみたいにうにょうにょするからちょっとグロテスク…。初めて見る人はビックリするかもしれません。

でも味はおいしいから!うなぎさんに感謝して、焼き上がるのを待ちましょう♡
付け合わせに出て来たトンチミ。

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大根とにんにくの冷製スープです。
トンチミが大好きすぎて、おいしいおいしい〜〜〜って言ってたらお店のおばちゃんが2つくれましたㅋㅋㅋ
日本ではあんまり食べれないからうれしいーーーーー♡

そんなこんなで焼き上がるとこんな感じ!湯気がやばい~~~

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甘辛なタレとプリップリのコムチャンオ。タマネギとネギとの相性もばっちりです◎
サンチュやゴマの葉と包んで食べるとヘルシーでお肌にもGOOD♬

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釜山の焼酎チョウンデイと一緒に食べると、、、、

\  最  高  で  す  !  /

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最後はポックンパッ(チャーハン)にして〆。

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うわわわ〜〜〜〜

とにかく美味しかったな〜〜〜〜

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そういえばタクシーのおっちゃんは、行く途中に電話で予約までしてくれたの!!
釜山の人やさしいなぁ♡

おっちゃんに感謝!

영진 산 꼼장어 전문
주소:부산연도구 청학2동 223-20 (파리바게뜨 옆)
전화번호:412-4690

住所:223-20 Cheonghak 2(i)-dong Yeongdo-gu, Busan(パン屋さんパリバケットの隣)
電話:412-4690

・・・・・

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2015-03-17 | Posted in Food&Cafe >No Comments » 
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