NYやワイキキで大人気!!
「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」の日本初上陸を記念したレセプションへ行ってきました!!
最高級のUSビーフを専用の熟成庫でじ〜っくりとドライエイジングさせたステーキ。。。♡
表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたります。
サーロインとフィレを一度に楽しめるTボーンの他、
ロブスター、オイスター、ジャンボシュリンプ、クラブケーキなどのシーフードも充実!
自分でブログ書きながらお腹が減っちゃうー。
店内は、クラシックでエレガントな雰囲気。
特別な日に連れて行ってもらいたい場所です。
そしてお肉と言えば赤ワイン!
これはほんの一部で、店内には赤・白あわせて1000本ものワインをストックするウォークイン・ワインセラーがありました。
お肉には赤ワインで、シーフドには白ワインがいいですよね♡
その他にもマッシュポテトやクリームスピナッチなど、充実なサイドメニューにも注目。
米国のステーキハウスですが、素材をいかした上品な味わいが特徴的でした!
日本初上陸を記念して鏡割り!
(この日生まれて初めて鏡割りを観ました!感動!)
はぁ。たった数時間でWOLOFGANG’S STAKEHOUSEの大ファンになってしまった私。。
プライベートで絶対行きたいお店にリストアップしました♡
サーロインとフィレを一皿で味わえるTボーンステーキがおすすめです♡
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